• Pomme de terre gratinées

    Pomme de terre gratinées


    Nombre de parts | 2
    Unités POINTS estimées par part | 4
    Catégorie | Plats cuisinés

    Ingrédients

    200 g pomme de terre CUITE à l'eau
    1 courgette,
    1 tomate pelée
    coupée en petits morceaux,
    champignons,
    1 tranchejambon découenné, dégraissé (coupé en petits morceaux),
    20 cl lait 1/2 écrémé,
    1 cuillère à soupe de parmesan,
    1 cuillère à soupe de maizéna,


    Préparation

    Râper la courgette, y ajouter la tomate et le jambon coupé. Cuire dans une poele.
    Mettre les PDT coupées en morceaux dans un plat, y ajouter les légumes cuits.Mélanger le lait avec la maizena faire chauffer jusqu'à épaississement, y ajouter sel, poivre et le parmesan. Couvrir les légumes et faites gratiner au four.


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