• Macarons au chocolat

    Macarons au chocolat


    préparation 15 mn. cuisson 25 mn
    0,5 points par macaron
    pour 20 macarons
    2 blancs d'oeufs
    3CS d'édulcorant de cuisson
    1/2 cc de jus de citron
    45g de poudre d'amandes
    1CS de cacao amer non sucré
    20g de chocolat noir

    1. battre les blancs en neige. Tout en continuant de fouetter, ajouter l'édulcorant puis le jus de citron. Mélanger la poudre d'amandes avec le cacao et le chocolat râpé finement puis les incorporer aux blancs d'oeufs.
    2. préchauffer le four à 160° (th 4). Prendre une plaque à patisserie anti adhésive puis, à l'aide d'une petite cuillère, faire 20 petits tas de pâte. Glisser la plaque dans le four chaud et faire cuire 20 à 25 mn.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :