Gratins de coquillettes aux épinards

pour 4 pers. 6 pts par pers. 
200g épinard en branches  
2 oeufs  
4 cas de crème fraîche à 5%  
2 cas de gruyère râpé  
lardons maigres  
coquillettes à volonté cuites à l'avance  
sel-poivre-muscade  
 
Mélanger les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, le sel et le pivre + la muscade.  
Faire cuire les épinards s'ils sont frais ou mélanger les avec la préparation  
Incorporer les coquillettes. Mettre dans un moule qui colle pas et mettre au four 20mn à 210°.