• GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT

    GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT



    1,5 PT pour 4 personnes
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 1 mn
    Repos : 60 mn
    Réfrigération : 60 mn


    1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré
    ½ l de lait écrémé
    2 cc de cacao non sucré
    2 cc d'édulcorant de cuisson liquide
    6 gouttes d'extrait d'amandes amères
    40 g de semoule fine



    Dans une casserole, diluer le sachet de flan dans le lait froid, ajouter le cacao, l'édulcorant et l'extrait d'amandes amères. Remuer et porter à ébullition.

    Verser la semoule et laisser cuire 1 mn sans cesser de remuer. Retirer du feu et verser dans un moule. Laisser tiédir puis réserver au froid jusqu'au moment de servir.


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