• Endives au jambon

    Endives au jambon

     

     


     
    Unités POINTS® : 4
    Parts:  1
    Temps de préparation :  5 min
    Temps de cuisson :  20 min
    Niveau de difficulté :  Moyen
     
    Légère et fondante à souhait, on craque pour l'endive braisée en toutes saisons.


     

    Ingrédients

    • 2 portion(s) Endive
    • 1 tranche (s) Jambon blanc
    • 3 CS Sauce béchamel
    • 1 CS Gruyère, emmenthal râpé

    Instructions

    • Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).

       
    • Faire gratiner 20 minutes à four chaud.

  • Commentaires

    1
    saubion
    Lundi 27 Mars 2017 à 09:38

    recette tres bonne et pas dur a faire

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