• Cheesse naan

    Recette indienne.

    Cheesse naan

    4pts

     

    300 g farine
    1 sachet de levure chimique
    1 grosse pincee de sel
    1 cuiller a soupe dhuile
    1 yaourt nature à 0%
    fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri,

    melanger le toout a la main, ajouter un peu deau tiede, jusqua obtenir une boule souple
    laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les etaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien

    faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse !
    retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !

     


    Recettes testées ww: la cuisine indienne





     

     

     


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