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Brick au thon
Brick au thon
Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) : 3,5 points /pers
- 1 boîte de thon au naturel (environ 1OO g)
- 2 feuilles de brick
- 100 g fromage blanc à 0%
- 1 échalote
- 2 CC huile d'olive
- persil, basilic
- sel, poivre
Préparation :
Emiettez à la main dans un saladier le thon bien égoutté.
Coupez l’ échalote très finement et la mélanger au thon.
Salez, poivrez et ajouter du persil, du basilic et un filet d'huile d'olive.
Terminez par le fromage blanc.
Bien mélanger le tout.
Préchauffez votre four (180°C).
Disposez le mélange au centre de feuilles de brick que vous replierez comme un paquet (les rebords sont au dessous).
Enfournez 15 mn (jusqu'à ce que les bricks commencent à colorer).
Servez avec une salade d'endives ou une salade verte.
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