•   Biscuits apéritif

     
     

    u BASIQUE                                                           points

    Biscuits salés, 10 g.......................................................... 1

    Cacahuètes pistaches, etc, 10 g...................................... 1 ½

    Chips, 1 poignée............................................................. 2

    Fruits séchés, 15 g.......................................................... 1

    Gougères, 2.................................................................... 1 ½

    Guacamole, 1 CS............................................................ 1 ½

    Maïs à éclater, 1 CS........................................................ 1

    Noix de cajou, 7.............................................................. 1 ½

    Olives noires, 2............................................................... ½

    *Olives vertes, 2.............................................................. 0

    Olives vertes, 5............................................................... ½

    Pop corn salé (éclaté à l’air), 8 poignées........................ 2 ½

    Pop corn salé (éclaté à l’huile), 4 poignées..................... 3

    Tarama, 2 cc................................................................... 3 ½

    Tortilla chips, 6................................................................ 1


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  •   Boissons alcoolisées

     
     

    u BASIQUE                                                         points

    Alcool de fruits, cognac, gin, vodka, etc…, 3 cl................ 1

    Bière, 25 cl...................................................................... 2

    Champagne, 12,5 cl........................................................ 1 ½

    Cidre, 20 cl..................................................................... 1

    Liqueur, 2 cl.................................................................... 1

    Panaché (bière/limonade), 25 cl..................................... 2

    Pastis, 4 cl....................................................................... 2

    Rhum, 3 cl....................................................................... 1

    Vin, 12,5 cl...................................................................... 2

    Vin cuit, 6 cl..................................................................... 2 ½

    Whisky, 6 cl..................................................................... 2 ½

     

    u AUCHAN                                                        points

    Cidre bouché brut – Auchan, 25 cl.................................. 2

    Cidre bouché doux – Auchan, 25 cl................................ 2

    Cidre de terroir brut – Auchan, 25 cl............................... 2

    Sterling pur malt, bière blonde de luxe, 25 cl................... 2


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    • En-cas

     

     

     

    Pts WW

    Gr. 

    All-Bran Nature

    3,4

    40

    All-Bran Pomme

    3,5

    40

    All-Bran Chocolat

    3,2

    40

    Choco Pops

    1,7

    20

    Choco Pops Krispies

    2,2

    25

    Extra Amandes Caramel

    2,3

    25

    Extra Framboise et Saveur Yaourt

    2,2

    25

    Frosties

    2,2

    27

    Fruit'n Fibre

    1,8

    25

    Rice Krispies

    1,7

    20

    Smacks

    2,2

    25

    Special K Fruits Rouges

    1,5

    21,5

    Special K Pépites de Chocolat

    1,6

    21,5

    Special K Poire Chocolat

    1,5

    21

    Special K Pommes Poires

    1,5

    21,5

    Coco Pop Pailles

    2,6

    31


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    • Petits-Déjeuners

     

     

     

    Pts WW

    Gr. 

    All-Bran Plus

    3,0

    60

    All-Bran Flakes

    3,4

    60

    Frosties

    3,7

    60

    Corn-Flakes

    3,8

    60

    Special K Pêche Abricot

    3,8

    60

    Special K

    3,8

    60

    Special K Fruits des Bois

    3,8

    60

    Special K Fruits Rouges

    3,8

    60

    Country Store

    3,8

    60

    Chocos

    3,8

    60

    Smacks

    3,8

    60

    Honey Pops

    3,9

    60

    Rice Krispies

    3,9

    60

    Loops

    3,9

    60

    Winnnie L'Ourson Hunny Bzzz

    4,0

    60

    Fruit'n Fibre

    4,0

    60

    Coco Pops

    4,1

    60

    Mickey's Magix

    4,1

    60

    Special K Feuilles de Chocolat

    4,4

    60

    Special K Chocolat au Lait

    4,4

    60

    Extra Flakes

    4,4

    60

    All-Bran Choco

    4,5

    60

    Coco Pop Rocks

    4,5

    60

    Frosties Grrr

    5,1

    60

    Smacks Tresor

    5,5

    60

    Extra Fruits

    5,8

    60

    Extra Classic

    5,8

    60

    Extra Chocolat

    6,1

    60


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  • Quiche aux champignons

     

     

     

     

    Unités POINTS® : 4,5
    Parts:  4
    Temps de préparation :  15 min
    Temps de cuisson :  40 min
    Niveau de difficulté :  Moyen
     
    Un petit air de sous-bois en guise de garniture, et des pommes de terre pour faire le plein de féculents.


     

    Ingrédients

    • 1 pièce (s) Oignon
    • 1 cc Huile (toutes)
    • 8 pièce (s) Pomme de terre nature
    • 400 g Champignon (toutes sortes), 1 grosse boîte de champignons entiers
    • 200 g Sauce béchamel
    • 4 portion(s) Fromage fondu allégé
    • 1 cc Muscade
    • 200 ml Lait écrémé
    • 1 pincée (s) Sel
    • 1 pincée (s) Poivre
    • 2 petit (s) œuf de poule entier
    • 3 cc Ciboulette

    Instructions

    • Préchauffer le four à 180 °C (th. 5). Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles et les champignons égouttés, faire rissoler 10 minutes. Mettre le tout dans un plat à gratin. Verser la béchamel dans une casserole, ajouter le fromage, la noix de muscade et le lait. Saler, poivrer, faire chauffer doucement.

       
    • Battre les œufs, et verser la béchamel chaude dessus. Napper le plat de cette sauce. Faire cuire 30 minutes au four.

       
    • Saupoudrer de ciboulette à la sortie du four.

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